Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, è brillante e di buona
consistenza. Arriva al naso con profumi floreali di biancospino, acacia
e sambuco, seguiti da sentori di frutta gialla con predominanza
di pesca e frutta esotica.
All’assaggio è secco, di corpo, ben equilibrato con giusta
evidenza della freschezza, di buona intensità e persistenza
Da abbinare a pesci e crostacei
Superficie vigneti: 4 ettari
Uve in vigna: Passerina.
Vigneto di Petritoli.
Temperatura di servizio: 14 °C.
Altitudine media vigneti: m. 150 s.l.m.
Forme di allevamento: Cordone speronato
Bottiglie prodotte: 40.000
Confezioni:
Bott. da 75 cl. cartone da 6 bott.