Vino che affonda le sue radici nella storia. Si racconta che già ai tempi
dell’antica Roma, in questa zona si coltivassero delle ottime uve;
ed il vino così prodotto venisse già esportato nella “città eterna”.
Vino dall’invitante colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
La fine e sottile nota aromatica di frutta bianca e gialla, trova
la sua giusta conclusione nel tipico vegetale di mandorla
amara.
Da abbinare con antipasti di pesce semplice, o primi
piatti con salsa a base di pesce: risotti con gamberi,
spaghetti con le vongole.
Superficie vigneti: 8,5 ettari
Uve in vigna: Trebbiano, Toscano, Passerina,
Malvasia, Pecorino.
Vigneto di Petritoli.
Temperatura di servizio: 12 °C.
Altitudine media vigneti: m. 150 s.l.m.
Forme di allevamento: Guyot e cordone
speronato.
Bottiglie prodotte: 100.000
Curiosita’:Vigneto chiamato da tutti “la lunga”
in quanto la lunghezza originaria dei filari
superava i 500 metri.
Confezioni:
Bott. da 75 cl. cartone da 6 e da 12 bott.